Frühstück mit selbstg. Brot (inkl. Lunch) für 10 Personen

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1.4 Liter Milch

100 g Butter

625 g Früchtejoghurt

500 g Vollkornmehl

800 g Ruchmehl

200 g Dinkelmehl

500 g Halbweissmehl

4.0 Stück Trockenhefe

25 g Rosinen

25 g Baumnüsse

10 g Sonnenblumenkerne

20 g Gedörrte Feigen

5.0 g Kürbiskerne

20 g Gedörrte Aprikosen