Frühstück für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

1.5 kg Brot

150 g Butter

200 g Konfitüre

2.0 Liter Milch

500 g Kakaopulver

2.0 Liter Orangensaft

70 g Butter

in breiter Pfanne schmelzen

400 g Zucker

beifügen und bei grosser Hitze immer wieder wenden, bis der Zucker einen leichten goldenen Schimmer aufweist.

500 g Haferflocken

zum geschmolzenen Zucker hinzugeben.

30 g Butter

restliche Butter hinzufügen, Masse goldbraun rösten bis sich kleine Klümpchen bilden.