Fruchtwähe für 50 Personen
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Beschreibung
25-30' bei 220°C in der unteren Ofenhälfte backen
Autor
schiggy
Kategorie
Backwaren
Datum
14.03.15
Variante von
Wähe ( schiggy )
Varianten
Verwendung
7 Menupläne anzeigen
Tags
benötigt Backofen, Vegetarisch
3.5 kg Blätterteig
eckig
250 g Mandeln (gerieben)
auf Teig verteilen
7.5 kg Zwetschgen (gefroren)
auf Teigboden verteilen
1.25 Liter Milch
15 Stück Eier
150 g Zucker
mischen, nach der halben Backzeit darübergiessen