Fotzelschnitten "the one and only" - JW Rotkreuz für 10 Personen
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Beschreibung
Das klassische legendäre Wettessen im JW Rotkreuz Style! ;-)
Autor
Fabian Aregger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
22.06.23
Variante von
Fotzelschnitten ( Simu )
Alte Version von
Fotzelschnitten "the one and only" - JW Rotkreuz ( Fabian Aregger )
Varianten
Verwendung
2 Menupläne anzeigen
4.0 kg Brot
Brot in Scheiben schneiden gerechnet: 50g pro Scheibe, 8 Fotzelschnitten pro Person Je nach Brot evtl. leicht anpassen
40 Stück Eier
Ei zerquirlen
3.2 Liter Milch
zu den Eiern hinzufügen Brot darin wenden.
1.0 dl Öl
erwärmen und Fotzelschnitten darin goldgelb braten.
200 g Zucker
10 g Zimt
mit Zucker mischen zum bestreuen
400 g Apfelmus
dazu Apfelmus aus der Dose oder selbstgemachtes Apfelmus servieren.