Fotzelschnitten (JT) für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

1.3 kg Brot

altes, trockenes Brot in Scheiben schneiden

5 dl Milch

einweichen

10 Stück Eier

Ei zerquirlen und Brot darin wenden. --> bizeli Salz dazugeben

5 ml Öl

erwärmen und Fotzelschnitten darin goldgelb braten.

400 g Zucker

zum bestreuen

15 g Zimt

zum bestreuen

500 g Apfelmus

dazu Apfelmus aus der Dose oder selbstgemachtes Apfelmus servieren.