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Fotzelschnitten
für
10 Personen
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Beschreibung
Restenverwertung
Autor
Mathilda Zubek
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.10.20
Variante von
Fotzelschnitten ( Simu )
Verwendung
2
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Rezept
mit fertigem Apfelmus.
1.0 kg Brot
altes, trockenes Brot in Scheiben schneiden Für Fimo evtl etwas anderes kochen oder einfach normales Brot geben (Laktoseintoleranz)
8.0 dl Milch
je nachdem wie trocken das Brot ist kurz eintauschen oder einweichen ;-)
10 Stück Eier
Ei zerquirlen und Brot darin wenden.
1.0 dl Öl
erwärmen und Fotzelschnitten darin goldgelb braten.
200 g Zucker
zum bestreuen
10 g Zimt
zum bestreuen
400 g Apfelmus
dazu Apfelmus aus der Dose oder selbstgemachtes Apfelmus servieren.
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