Fisch im Bierteig für 10 Personen

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1.25 kg Billigfisch

Natürli nicht so billig :) > bei hofer bestellen und von Kalimba abholen lassen :)

475 g Mehl

!Glutenfreie & Eifreie Alternative!

10 Stück Eier

für Tartar + Bierteig

3.75 dl Vodka

bier

2.5 dl Öl

4.0 Stück Zitronen

50 g Senf

100 g Essiggurken

1.0 Bund Peterli