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Fertigteig / Fertigsaue Pizza
für
10 Personen
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Entwurf
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Autor
Fabian Kunz
Kategorie
Hauptgericht
Datum
25.10.24
Variante von
Fertigteig / Fertigsaue Pizza ( louisakrummenacher@gmail.com )
Varianten
Fertigteig / Fertigsaue Pizza ( Fabian Kunz )
Gewürze
Pfeffer, Ital. Kräutermischung, Oregano
Rezept
s. auch Erweiterungen zum Grundrezept
1.0 kg Pizzateig
Fertigteig
100 g Zwiebel
fein hacken
2.5 Stück Knoblauchzehen
gepresst mit den Zwiebeln verrühren
150 g Tomatenpuree
600 g Tomatensauce Napoli
10 g Salz
Sauce mischen und mit diversen Gewürzen würzen und auf dem Fertigteig verteilen
2.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden
350 g Mozzarella
raffeln, daraufstreuen
350 g Reibkäse
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