Fenchel Apfel Salat mit Ingwerdressing für 10 Personen
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Datum
07.04.17
Gewürze
Salz, Pfeffer
1.0 kg Fenchel
in feine Streifen schneiden
1.0 g Birnen
gut schälen und schneiden (Birnen = Apfel)
20 g Ingwer
1.0 dl Zitronensaft
20 g Zucker
180 g Nature Joghurt