falsche Spiegeleier mit Sahne für 57 Personen
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Kategorie
Datum
28.06.10
4.56 kg Rahmquark
171 g Zucker
Alles mit ein wenig Pfirsichsaft aus der Dose verdünnen, er darf aber nicht zu flüssig werden.
7.41 Stück Vanillezucker (8g)
1.71 Liter Vollrahm
mit Vanillezucker vermischen und zu Sahne schlagen, dem Quark unterrühren Auf Teller geben
57 Stück Pfirsichhälften
In die Mitte des Tellers legen