Falafel Zutaten für 35 Personen

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105 Stück Tortillas

Nach Packungsanweisung erhitzen.

700 g Creme fraiche Kräuter

1.75 Stück Salat

in Streifen schneiden

1.75 kg Tomaten

grob in Würfel schneiden

350 g Pfefferminzkraut getrocknet

frisch denk

1.05 kg Zwiebel

in Ringen