Fajitasplausch (2 Stk/Pers) für 10 Personen
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Entwurf

Beschreibung

Alle Zutaten anrichten, evt. warm stellen. Fajitas nach belieben belegen. Bei Kinder evt. Anweisung erteilen, wie man sie umlegen muss.

Autor

lkirmser@gmail.com

Kategorie

Hauptgericht

Datum

17.07.24

Variante von

Tags

Für Zeltlager

Gewürze

Pfeffer, Kreuzkümel, Salz, Paprika

Rezept

Noch zusätzliche Saucen

250 g Soja Schnetzel (wie geschnetzeltes/Gyros): in wenig Öl anbraten
750 g Pouletgeschnetzeltes: Nach belieben marinieren und ca. 1 Std. ziehen lassen. Im Oel ca. 6 Min beidseitig anbraten.
4.0 Stück Pepperoni: Peperoni, rot, grün und gelb in feine Streifen schneiden (evt. mit Sparschäler)
1.0 kg Tortillas (Fladenbrot): im Ofen wärmen (ca. 10 Min.)
150 g rote Bohnen: evt. erwärmen
200 g Mais: Mais, evt. wärmen
2.0 Stück Tomaten: In kleine Würfel schneiden
150 g Reibkäse: grob geraffelt
200 g Eisbergsalat: In feine Streifen geschnitten.
200 g Nature Joghurt: mit Gewürzen mischen und in einer Schale anrichten