Fajitas mit Pouletfüllung für 10 Personen
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Beschreibung
Mexikanisch Gefüllte Tortillas
Kategorie
Datum
02.06.20
1.2 kg Tortillas (Fladenbrot)
(3 Stück pro Person)
1.2 kg Pouletgeschnetzeltes
Füllung Pouletfleisch: Pouletfleisch in Öl durchbratten und nach belieben Würzen. Pouletfleisch danach in eine Schüssel geben und auf dem Buffet anrichten.
5.0 Stück Pepperoni
Mit dem Fleisch anbraten
500 g Mais
erwärmen und in Schüssel auf dem Buffet anrichten.
200 g Zwiebeln
Zu Zwiebelringen schneiden und in Schüssel auf dem Buffet anrichten. können je nach belieben auch kurz sautiert werden.
5 cl Sambal Oelek
auf dem Buffet bereitstellen.
600 g Reibkäse
in Schüssel auf dem Buffet anrichten.
4.0 dl Sauerrahm
in Schüssel auf dem Buffet anrichten.
800 g Eisbergsalat
Schneiden und in Schüssel auf dem Buffet anrichten.