Fajitas - Festival für Kinder für 20 Personen

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50 Stück Fajita's

Nach Anweisung aufwärmen

2.0 kg Pouletgeschnetzeltes

Würzen, beidseitig Anbraten, etwas Mehl dazugeben, mit wenig Hühnerbouillon ablöschen und mit wenig Rahm/Milch aufkochen. warm stellen

600 g Mais

4.0 Stück Pepperoni

In feine Streifen schneiden oder mit Sparschäler hobeln.

2.0 Stück Zwiebeln

feine Ringe schneiden

8.0 Stück Tomaten

In kleine Würfel schneiden

400 kg Crème fraiche

560 g Reibkäse

2.0 g Gurken

400 g Eisbergsalat

In feine Streifen geschnitten.

1.2 kg Avocado

6.0 Stück Fajita Mexican Mix