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Fajita - Festival
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Beschreibung
Alle Zutaten anrichten, evt. warm stellen. Fajitas nach belieben belegen. Bei Kinder evt. Anweisung erteilen, wie man sie umlegen muss.
Autor
Tabea Reichenbach
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.06.22
Variante von
Fajitas - Festival ( Thomas Helfenstein )
Verwendung
3
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Gewürze
Pfeffer, Paprika, Salz
4.0 Stück Avocado
plus Gewürzmischung
4.0 dl Sauerrahm
1.0 cl Tabasco
1.0 kg Hackfleisch
Hackfleisch in wenig Oel anbraten, würzen, warm stellen, Gewürzmischung
1.5 Stück Fajita Mexican Mix
2.0 Stück Pepperoni
Peperoni, rot, grün und gelb in feine Streifen schneiden (evt. mit Sparschäler)
400 g Mais
Mais, evt. wärmen
200 g rote Bohnen
Abgespühlt
1.5 Stück Zwiebeln
feine Ringe schneiden
2.0 Stück Tomaten
In kleine Würfel schneiden
400 g Reibkäse
grob geraffelt oder Mozerella
0.5 Stück Salat
Eisbergsalat In feine Streifen geschnitten.
20 Stück Fajita's
Nach Anweisung aufwärmen
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