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Eisbergsalat mit Joghurt-Quarksauce
für
75 Personen
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Beschreibung
einfacher Salat (Eisberg oder Mischsalat) mit selbstgemachter Sauce
Autor
Ruedi Horath
Kategorie
Salat
Datum
26.02.19
Variante von
Eisbergsalat ( schumba )
Verwendung
4
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2.25 Liter Öl
7.5 dl Essig
750 g Quark
750 g Nature Joghurt
75 g Herbes de Provence
75 g Senf
Esslöffel
3.75 kg Eisbergsalat
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