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Eisberg Salat
für
36 Personen
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Autor
DIEküche
Kategorie
Salat
Datum
09.04.22
Variante von
Eisberg Salat ( DIEküche )
Verwendung
1
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Tags
Einfach
Gewürze
Salz, Basilikum, Pfeffer
3.6 kg Eisbergsalat
Waschen & schneiden
10.8 Stück Rüebli
dünne Scheiben schneiden
1.8 kg Salatkernenmix
7.2 dl Balsamico-Essig
7.2 dl Olivenöl
72 g Senf
36 g Honig
wenig Honig der Salatsauce beimischen
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