Couscoussalat mit Minze für 56 Personen
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4.2 kg Couscous
Siehe Packung (mit Salz, Olivenöl und Butter)
5.6 Liter Bouillon (flüssig)
5.6 g Gurken
STÜCK
22.4 Stück Pepperoni
44.8 Stück Tomaten
44.8 g Frühlingszwiebeln
8 STÜCK
2.8 Liter Salatsauce
5.6 Bund Petersilie, frische
560 g Minze (frisch)
bund
5.6 dl Zitronensaft
5.6 g Oliven
Pack