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Couscous Dila16
für
21 Personen
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Beschreibung
Hike-Couscous der Pfadies
Autor
Dominik Pfeiffer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.08.16
Quelle
Rezept von alex teibrich
Variante von
Couscous mit Gemüse ( Sidi )
Verwendung
8
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Gewürze
Pfeffer, Salz
2.625 kg Couscous
in eine Schüssel geben
33.6 Stück Bouillonwürfel
im Kochtopf aufkochen. Anschliessend über den Couscous giessen, zudecken und 8 min quellen lassen.
882 g Mais
882 g gehackte Tomaten
1.68 kg Gurken
630 g Zwiebel
Zwiebeln
1.05 dl Zitronensaft
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