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Couscous Dila16
für
10 Personen
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Beschreibung
Hike-Couscous der Pfadies
Autor
Dominik Pfeiffer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.08.16
Quelle
Rezept von alex teibrich
Variante von
Couscous mit Gemüse ( Sidi )
Verwendung
8
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Gewürze
Pfeffer, Salz
1.25 kg Couscous
in eine Schüssel geben
16 Stück Bouillonwürfel
im Kochtopf aufkochen. Anschliessend über den Couscous giessen, zudecken und 8 min quellen lassen.
420 g Mais
420 g gehackte Tomaten
800 g Gurken
300 g Zwiebel
Zwiebeln
5 cl Zitronensaft
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