Country Fries und Ofengemüse für 22 Personen

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3.52 kg Kartoffeln festkochend

waschen, in Schnitze teilen

2.2 dl Öl

braten und Würzen (Salz, Pommes Frites Gewürz, Paprika,...)

1100 kg Rüebli

Gemüse schneiden und im Öl im Offen backen (würzen)

1.1 kg Zwiebeln

17.6 Stück Pepperoni

1.1 kg Frische Champignons