Country Frides für 45 Personen

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5.85 kg Kartoffeln festkochend

waschen, in Schnitze teilen

4.5 dl Öl

in grosse Schüssel geben, mit Oel mischen und im Backofen bei 200° knusprig backen. Mit Salz oder Kartoffelgewürz mischen.

90 g Rosmarin

90 g Salz Grobkörnig