Country Frides für 10 Personen

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1.3 kg Kartoffeln festkochend

waschen, in Schnitze teilen

1.0 dl Öl

in grosse Schüssel geben, mit Oel mischen und im Backofen bei 200° knusprig backen. Mit Salz oder Kartoffelgewürz mischen.

20 g Rosmarin

20 g Salz Grobkörnig