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Coleslaw
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Autor
urs.b.forster@gmail.com
Kategorie
Salat
Datum
15.10.24
Quelle
https://www.chefkoch.de/rezepte/2875431439821936/Amerikanischer-Krautsalat-Coleslaw.html
Verwendung
1
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Gewürze
Kreuzkümel
Rezept
Den Weisskohl putzen, vierteln, den Strunk entfernen Weisskohl, Rüebli & Zwiebeln in feine streifen schneiden oder hobeln Aus den restlichen Zutaten ohne Gewürze eine Salatsauce machen einen halben Tag kalt ziehen lassen Würzen
1.2 kg Kabis
3.0 Stück Rüebli
100 g Zwiebel
1.0 Stück Zitronen
150 g Nature Joghurt
100 g Mayonnaise
1.0 dl Hafermilch
2 cl Essig
1.0 g Pfeffer
15 g Senf
30 g Rohrzucker
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