Cocktail Sauce für Kebap für 10 Personen

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200 g Mayonnaise

130 g saurer Halbrahm

140 g Ketchup

1.5 cl Orangensaft

O-Saft kann durch Cognac ersetzt werden

3 cl Zitronensaft

2.0 g Paprika

alle Zutaten gut vermischen wenn nötig mit Salz und Pfeffer würzen