Club Sandwich für 10 Personen

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30 Stück Toastbrot

240 g Specktranchen

10 Stück Eier

800 g Pouletbrust

0.5 Stück Salat

2.0 Stück Tomaten

100 g Essiggurken

400 g Käsescheiben

100 g Zwiebel

1.0 Tube(265g) Mayonnaise

4.0 Stück Knoblauchzehen

500 g Ketchup

2.0 cl Cognac

1.5 kg Kartoffeln festkochend