Cinque Pi zu Spaghetti für 16 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Datum
24.06.20
Quelle
https://fooby.ch/de/rezepte/15048/cinque-pi?startAuto1=0&menge=16
Gewürze
Pfeffer, Salz
1.92 Liter Halbrahm
672 g Tomatenpuree
6.4 Stück Knoblauchzehen
gepresst, Rahm, Tomatenpüree und Knoblauch in einer Pfanne aufkochen. Hitze reduzieren, ca. 5 Min. köcheln, würzen.
320 g Parmesan
gerieben
1.6 Bund Peterli
fein geschnitten, Käse und Petersilie darunterrühren
1.6 kg Cherry-Tomaten
geviertelt, Tomaten beigeben, ca. 5 Min. weiterköcheln.