Chinapfanne (asiatisches Nudelgericht) für 35 Personen

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1.4 dl Öl

in Pfanne erwärmen

350 g Zwiebeln

schneiden, anbraten

4.2 kg Pouletgeschnetzeltes

anbraten und scharf würzen

3.5 Stück Bami Goreng Sauce (Beutel)

nach Backung anmachen, beigeben

3.5 kg Champignons

beigeben

3.5 kg Reisnudeln

nach Packung zubereiten

28 Stück Pepperoni

in Würfel schneiden

875 g Kabis

fein schneiden

2.1 kg Mais

Pepperoni, Kabis und Mais zu den Nudeln geben und geniessen