chilli sin carne für 6 Personen

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Entwurf

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300 g Zwiebeln

500g = 2.5 Zwiebeln klein hacken

3.0 Stück Knoblauchzehen

feinhacken

1.2 cl Öl

öl in Pfanne geben und Zwiebeln und Knoblauch andünsten.

420 g Kartoffeln

In kleine Würfel schneiden und kurz mit andünsten

300 g rote Linsen

1.32 Liter Bouillon (flüssig)

Mit den Linsen dazu geben 20 min. köcheln lassen

600 g rote Bohnen

Kidneybohnen dazu geben

300 g Mais

dazu geben

720 g geschälte Tomaten

dazu geben aufkochen lassen noch würzen mit Paprika, Salz und Pfeffer