Chana Mala für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.5 Stück Zwiebeln

Klein hacken

10 Stück Knoblauchzehen

Klein hacken

1.0 cl Olivenöl

(keine Ahnung wie viel) halt anbraten/dünsten/kochen digga kein plan

2.0 kg gehackte Tomaten

Damit ablöschen und etwas kochen lassen

10 g Curry

Nach Augenmass und Schärfeempfinden nachwürzen

1.0 kg Kichererbsen

In der Sauce aufkochen. Am schluss etwas zermantschen

800 g Jasminreis

aufkochen