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Chäshörnli Lagerfeuer (Abkochen)
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Beschreibung
Wasser erhitzen, Hörnli al Dente kochen, abschütten. Appenzeller reiben und mit dem Rahm unter die Hörnli mischen. Verschiedene Käsesorten zur Auswahl Kaufen, damit die TNs diese ersteigern können.
Autor
Florence Bühler
Kategorie
Hauptgericht / Teigwaren
Datum
26.04.21
Variante von
Chäshörnli Lagerfeuer ( Eliane Scherz )
Verwendung
1
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Gewürze
Pfeffer, Salz
1.0 kg Hörnli
mit Salz al Dente kochen
100 g Salz
500 g Appenzeller
5 dl Rahm
10 Stück Knoblauchzehen
4.0 Stück Zwiebeln
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