Cake (Tiptopf) für 30 Personen
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Beschreibung
Standard-Cake aus dem Tiptopf.
Rezept
Glasur: 1dl Zitronensaft + 100g Puderzucker Kann einfach modifiziert werden mit zb. Früchten, Rhabarber, Beeren, Nüsse & Schockolade
375 g Butter
rühren bis sich spitzchen bilden
9.0 Stück Eier
375 g Zucker
3.0 g Salz
rühren bis die Masse hell ist
1.5 Stück Vanillezucker (8g)
4.5 dl Milch
beifügen, mischen
750 g Mehl
Rühren, in Cakeform geben und bei 180° untere Ofenhälft 40-45min backen
30 g Backpulver