Burritos / Wraps Rita für 10 Personen

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1.0 kg geschnetzeltes Rindfleisch

In der Bratpfanne anbraten als Füllung bereitstellen

400 g Tofu

in feine Würfel schneiden und anbraten als Füllung bereitstellen

6.0 dl Sauerrahm

als Füllung bereitstellen - plus Variante AHA

500 g Eisbergsalat

in feine Streifen schneiden als Füllung bereitstellen

500 g Tomaten

in feine Würfel schneiden als Füllung bereitstellen

500 g Mais

abtropfen, als Füllung bereitstellen

30 Stück Fajita's

2.0 Stück Ananasscheiben

oder die geschnittenen

500 g Rüebli

300 g rote Bohnen

500 g Reibkäse

2.0 Stück Zwiebeln

2.0 Stück Pepperoni

in Streifen schneiden