BuLa Käseschnitte für 30 Personen
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Beschreibung
Orginal Chääschnitte us em BuLa 22
Autor
Julia Bechter
Kategorie
Hauptgericht
Datum
07.06.23
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
- Brot schneiden, mit Senf beschmieren - Ei mit Mehl, Milch, Salz & Pfeffer verklopfen, Käse untermischen - Käsemasse auf Brot verteilen - in Bratpfanne von beiden Seiten anbraten -Salat und Salatsauce mischen
3.0 kg Eisbergsalat
Rüsten
2.1 Liter Salatsauce
3.6 kg Brot
600 g Senf
1.8 kg Käsemischung
1.5 Liter Milch
9.0 Stück Eier
600 g Mehl