Buchstaben-Suppe für 10 Personen
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Beschreibung
Karotten und Sellerie raffeln. Lauch klein schneiden. Alles aufkochen in der Bouillon.
1.5 Liter Bouillon (flüssig)
400 g Rüebli
200 g Lauch
100 g Sellerie
10 g Kräutermischung
300 g Buchstabensuppe
800 g Brot