Brunch Zmorge rösti für 10 Personen
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Entwurf

Autor

Jubla-Neuendorf

Kategorie

Frühstück

Datum

30.06.21

Variante von

Brunch Zmorge rösti ( Niels Kuipers )

Varianten

Verwendung

1.5 kg Brot: Diverse Brotsorten, evt. Zopf.
250 g Butter: für Brotaufstrich
150 g Konfitüre: für Brotaufstrich
100 g Nutella: für Brotaufstrich
10 Stück Eier: Spiegelei
800 g Kartoffeln: Rösti
700 g Specktranchen: 2-3 Specktranchen pro Person in Bratpfanne knusprig braten
750 g Jogurt: Joghurt nach Belieben
350 g Knuspermüesli
200 kg Schoggipulver (OVO): Nesquik und OVO
2.0 Liter Orangensaft: ca. 2dl Orangensaft pro Person
2.0 Liter Milch