Brunch Zmorge für 115 Personen
Aktualisieren Abbrechen

11.5 kg Brot
17.3 kg Brot
Diverse Brotsorten, evt. Zopf.
2.88 kg Butter
für Brotaufstrich
1.73 kg Konfitüre
für Brotaufstrich
1.15 kg Nutella
für Brotaufstrich
115 Stück Eier
Rührei Mit etwas Milch in eine Schüssel aufschlagen mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken mit Schwingbesen mischen In einer Bratpfanne rührbraten
9.2 kg Specktranchen
2-3 Specktranchen pro Person in Bratpfanne knusprig braten
11.5 kg Jogurt
Joghurt nach Belieben
2.3 kg Schoggipulver (OVO)
23 Liter Orangensaft
ca. 2dl Orangensaft pro Person
23 Liter Milch
2.3 kg Haferflocken
Borich