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Bratwurst mit Rösti
für
28 Personen
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Autor
Christian Fontana
Kategorie
Hauptgericht
Datum
16.07.16
Variante von
Bratwurst mit Rösti ( Küsche Ch Aa Ju )
Verwendung
3
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Gewürze
Paprika, Salz
1.96 kg Bratwurst (Kalb)
6.16 kg Kartoffeln festkochend
Hier meine ich fertig Rösti
5.6 Stück Zwiebeln
280 g Bratensauce
560 g Schnittlauch
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