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Bratwürste mit Salat
für
5 Personen
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Autor
solajubla
Kategorie
Hauptgericht
Datum
11.07.17
Varianten
Bratwürste ( severin.bodmer@gmail.com )
Pouletspiessli mit Salaten II ( solajubla )
Verwendung
2
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Gewürze
Salz, Petersilie, Pfeffer
Ausrüstung
Rüstmesser, Küchenwaage, feine Raffel (Äpfel. Käse..)
Rezept
grosse Schüsseln, Salatbesteck, Grill,
45 g Zwiebel
Dazustellen, für die, die wollen
500 g Brot
250 g Mais
250 g Randen
250 kg Rüebli
4.0 dl Salatsauce
1.5 Stück Salat
1.0 kg Bratwurst (Schwein)
15 Stück für 10 Leute
2.5 Stück Eier
Deko
25 g Schnittlauch
Deko
30 g Senf
50 g Mayonnaise
50 g Ketchup
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