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Bratwürste mit Salat
für
10 Personen
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Autor
solajubla
Kategorie
Hauptgericht
Datum
11.07.17
Varianten
Bratwürste ( severin.bodmer@gmail.com )
Pouletspiessli mit Salaten II ( solajubla )
Verwendung
2
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Gewürze
Salz, Pfeffer, Petersilie
Ausrüstung
Küchenwaage, feine Raffel (Äpfel. Käse..), Rüstmesser
Rezept
grosse Schüsseln, Salatbesteck, Grill,
90 g Zwiebel
Dazustellen, für die, die wollen
1.0 kg Brot
500 g Mais
500 g Randen
500 kg Rüebli
8.0 dl Salatsauce
3.0 Stück Salat
2 kg Bratwurst (Schwein)
15 Stück für 10 Leute
5.0 Stück Eier
Deko
50 g Schnittlauch
Deko
60 g Senf
100 g Mayonnaise
100 g Ketchup
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