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Bouillon mit Fideli und Brot
für
72 Personen
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Beschreibung
Bouillon mit feinen Teigwaren
Autor
Raymond Wiedmer
Kategorie
Suppe
Datum
22.03.17
Variante von
Bouillon mit Fideli ( Max Meier )
Verwendung
3
Menupläne anzeigen
Tags
schnell, Einfach
Rezept
Als Nudel Fideli verwenden
14.4 Liter Wasser
in Topf aufkochen
28.8 Stück Bouillonwürfel
beifügen
1.44 kg Nudeln
der kochenden Bouillion beifügen und bissfest kochen
360 g Schnittlauch
hacken und in die fertige Suppe geben
7.2 kg Brot
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