Blätterteiggebäck für 10 Personen
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Entwurf

Autor
Yael G
Kategorie
Backwaren
Datum
03.02.19
Variante von
Blätterteiggebäck ( Yael G )
Gewürze
Sesam, Salz, Curry scharf, Paprika, Kümel
Ausrüstung
Backtrennpapier, Wallholz, Backblech
500 g Blätterteig
2-3cm dick auswallen, beliebige Formen schneiden oder ausstechen, auf vorbereitetes Blech legen
2.0 Stück Eier
verklopfen, Blätterteigstücken bestreichen, Gewürze oder Reibkäse über Stücke streuen, 8-10min bei 220° backen
100 g Pesto
20 g Rohschinken