Birchermüsli für 45 Personen

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1.13 kg Haferflocken

einweichen über Nacht

1.125 kg Nature Joghurt

1.13 Liter Milch

mit der gleichen Menge Wasser vermischen

9.0 Stück Bananen (Stk)

ca. 100g/Stk

2.25 Stück Zitronen

9.0 Stück Saisonfrüchte

18 Stück Saisonfrüchte