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Birchermüsli
für
35 Personen
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Autor
Christian Wenger
Kategorie
Hauptgericht
Datum
04.04.24
Variante von
Birchermüsli mit Brot ( M H )
Verwendung
1
Menupläne anzeigen
1925 kg Haferflocken
einweichen über Nacht
1.75 kg Nature Joghurt
oder Frucht
3.5 Liter Milch
14 Stück Bananen (Stk)
ca. 100g/Stk
3.5 kg Beeren (gefroren)
NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )
1.75 kg Nektarinen
oder andere Früchte
21 Stück Saisonfrüchte
17.5 Liter Tee
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