Birchermüsli für 40 Personen

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2.2 kg Haferflocken

einweichen über Nacht

2.0 kg Nature Joghurt

2 Liter Rahm

mit der gleichen Menge Wasser vermischen

16 Stück Bananen (Stk)

ca. 100g/Stk

4.0 kg Beeren (gefroren)

NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )

4.0 kg Nektarinen

oder andere Früchte

4.0 Stück Zitronen