Birchermüsli für 40 Personen
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Rezept
Gesamt: 430g / Portion Brot und Butter dazu?
2.2 kg Haferflocken
einweichen über Nacht
2.0 kg Nature Joghurt
2 Liter Rahm
mit der gleichen Menge Wasser vermischen
16 Stück Bananen (Stk)
ca. 100g/Stk
4.0 kg Beeren (gefroren)
NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )
4.0 kg Nektarinen
oder andere Früchte
4.0 Stück Zitronen