Birchermüsli für 30 Personen
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Rezept
Gesamt: 430g / Portion Brot und Butter dazu?
1.65 kg Haferflocken
einweichen über Nacht
1.5 kg Nature Joghurt
1.5 Liter Rahm
mit der gleichen Menge Wasser vermischen
12 Stück Bananen (Stk)
ca. 100g/Stk
3.0 kg Beeren (gefroren)
NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )
3.0 kg Nektarinen
oder andere Früchte
3.0 Stück Zitronen