Birchermüsli für 30 Personen

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1.65 kg Haferflocken

einweichen über Nacht

1.5 kg Nature Joghurt

1.5 Liter Rahm

mit der gleichen Menge Wasser vermischen

12 Stück Bananen (Stk)

ca. 100g/Stk

3.0 kg Beeren (gefroren)

NICHT GEFROREN (hatte kein normale Beeren zur Auswahl )

3.0 kg Nektarinen

oder andere Früchte

3.0 Stück Zitronen