Birchermüesli ohne Trauben für 35 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Rezept
Haferflocken 3h vor dem Essen in kalter Milch einweichen, Zucker und Rosinen beigeben. Gewaschene, geschälte und fein geschnittenen Früchte 1h vor dem Essen mit den müssen beigeben und vermischen. Vor dem Essen mit Joghurt verfeinern
700 g Haferflocken
3.5 dl Milch
52.5 g Rosinen
1.225 kg Äpfel
1.225 kg Birnen
630 g Orangen
350 g Bananen
105 g Nüsse gehackt
350 g Zucker
1.75 kg Früchtejoghurt