Belle Helene (Schoggicreme mit Birne) für 100 Personen
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Beschreibung
zum kalt anrühren
100 Stück Birnenhälften
in Dessertschalen legen.
12.5 Liter Milch
100 Portion Shokoladencreme Beutel
unbedingt zum kalt anrühren!!! Beutelinhalt in Milch einrühren. 10 Minuten ziehen lassen. Nochmals gut durchrühren in Dessertschalen verteilen.
2.5 Liter Vollrahm
unter die Creme ziehen
1.0 Liter Schlagrahm (Dose)
Garnitur mit Halbrahm aus der Sprühdose