Beerencreme neu für 10 Personen
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Entwurf

420 g Mascarpone
60 g Puderzucker
300 g Nature Joghurt
1.0 cl Zitronensaft
alles mischen
4.0 Liter Halbrahm
Rahm steif schlagen und unter die Masse geben
1.0 kg Beeren (gefroren)
Beeren zu Masse geben