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Arbeitercordonbleu (Cervelat mit Käse & Speck)
für
20 Personen
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Autor
Diego Mannhart
Kategorie
Hauptgericht
Datum
25.02.20
Verwendung
3
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Ausrüstung
Zahnstocher
Rezept
Vervelat längs einschneden Bergkäse in Streifen schneiden und in Cervelat stecken Etwas Rosmarin dazwischen drücken Mit Speck umwickeln und mit Zahnstocher fixieren
20 Stück Cervelat
600 g Bergkäse
20 g Rosmarin
40 g Bratspeck
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